Ji bo kargeha tomatoyê ya pîşesaziyê makîneya pelçiqandina pulpandinê ya tomato lêdana mezin

Makîneya pelçiqandina tomato/mangoyê ya du qonax du qonax pulpandinê dipejirîne da ku qalîteya pelê fêkî zêde bike, da ku ew hîn ziravtir bike û tîrêjê bi fêkî re bêtir veqetîne.

1. Pûka fêkî û tîrêjê xwe bixwe ji hev vediqetînin
2. Dikare di xeta pêvajoyê de were siwar kirin û her weha dikare hilberînê bi xwe jî pêk bîne
3. Hemî materyalê ku têkiliyek bi hilberê re ji stêra zengarnegir a bi kalîte tête çêkirin ku di standarda hewcedariyên xwarinê de ne.
4. Paqijkirin û hilweşandin û komkirin hêsan e.

Pêvajoya çêkirina pasteya tomato ya bi kalîte diherike:

1) Wergirtin:Tomatoyên teze bi kamyonan digihîjin kargehê, ku ber bi qada barkirinê ve têne rêve kirin.Operator, bi lûleyek taybetî an bomek taybetî, lûleyek mezin a avê dixe nav kamyonê, da ku tomato ji vebûna taybetî ya li paşiya trailerê biherikin.Bikaranîna avê dihêle ku tomato bêyî ku zirarê bibînin derbasî kanala berhevkirinê bibin.

2)

Rêzkirin:Zêdetir av bi domdarî di kanala berhevkirinê de tê kişandin.Ev av tomatoyan digihîne asansorê, wan dişon û digihîne qereqola dabeşkirinê.Li stasyona dabeşkirinê, karmend ji xeynî tomato (MOT) û hem jî tomatoyên kesk, zerar û rengbûyî, malzemeyên din jê dikin.Vana li ser veguhezek redkirinê têne danîn û dûv re di yekîneyek hilanînê de têne berhev kirin ku bêne rakirin.Di hin tesîsan de, pêvajoya dabeşkirinê otomatîk e

3)

Çêkirin:Tomatoyên ku ji bo hilberandinê guncan in, têne pompe kirin qereqola çirandinê ya ku lê têne hûr kirin.

4)

Bêhna sar an germ:Pelp ji bo hilberandina Parzûna Sar di 65-75 ° C de an jî ji bo hilanîna Hot Break di 85-95 ° C de tê germ kirin.

5)

Derxistina ava:Pûçik (ji fîber, ava, çerm û tovan pêk tê) paşê di nav yekîneyek derxistinê ya ku ji pîvazek û rafînerek pêk tê tê pompe kirin - ev di bingeh de şînkên mezin in.Li ser bingeha hewcedariyên xerîdar, van ekranên tevnvîsê dê bihêlin ku kêm-zêde maddeya zexm derbas bibe, bi rêzê ve hilberek hişktir an nermtir çêbike.

Bi gelemperî, 95% pulp wê bi herdu ekranan re çêdike.Ji sedî 5ê mayî ku ji fîber, çerm û tovan pêk tê, bermayî tê hesibandin û ji bo ku wekî xwarina dewaran were firotin ji sazgehê tê veguheztin.

6)

Tank hilgirtin:Di vê nuqteyê de ava safîkirî di tankek mezin de tê berhev kirin, ku bi domdarî vaporatorê dixwe.

7)

Evaporasyon:Avhilandin di tevahiya pêvajoyê de gava herî enerjîk e - li vir av tê derxistin, û ava ku hîn jî tenê 5% zexm e, dibe ji% 28 û 36% pasteya tomato ya konsantrekirî.Evaporator bixweber vexwarina ava vexwarinê û hilberîna konsantreya qediyayî bi rê ve dibe;operator tenê pêdivî ye ku nirxa Brix-ê li ser panela kontrolê ya evaporatorê saz bike da ku asta berhevdanê diyar bike.

Gava ku ava di hundurê vaporatorê de di qonaxên cihêreng re derbas dibe, hûrbûna wê gav bi gav zêde dibe heya ku di qonaxa dawîn a "finisher" de tîrêjiya pêwîst were bidestxistin.Tevahiya pêvajoya konsantre/evaporasyonê di bin şert û mercên valahiya de, di germahiyên girîng di binê 100 ° C de pêk tê.

8)

Dagirtina Aseptîk:Piraniya tesîsan hilbera qediyayî bi karanîna kîsikên aseptîk pak dikin, da ku hilbera di vaporatorê de qet nekeve têkiliyê bi hewayê re heya ku bigihîje xerîdar.Konsantrate ji vaporatorê rasterast ber bi depoyek aseptîk ve tê şandin - dûv re ew bi tansiyona bilind di nav sterilîzator-sarkerê aseptîk (ku jê re sarkerek felqê jî tê gotin) tê pompe kirin ber bi dagirtina aseptîk ve, li wir ew di nav kîsikên aseptîk ên mezin, yên pêş-sterilkirî de tê dagirtin. .Piştî pakkirinê, konsantre dikare heya 24 mehan were hilanîn.

Hin sazî hildibijêrin ku hilbera xweya qedandî di bin şert û mercên ne-aseptîk de pak bikin.Pêdivî ye ku ev paste piştî pakkirinê gavek din derbas bibe - ji bo pasteurîzekirina paste tê germ kirin, û dûv re 14 rojan di bin çavdêriyê de tê hiştin berî ku ji xerîdar re were berdan.

Ji bo sêwirana xeta hilberîna tomato ya enerjî û sermayeyê zexm.Tenê belaş ji bo têkiliyê+8613681836263

A. Scraper-type asansor spray

Bişkojka polayê zengarnegir, plastîk an polayê zengarnegir bi pola xwarin û hişk hilbijêrin, mîmariya tîrêjê xweş bikin da ku pêşî li qeşa fêkî bigirin;Bikaranîna bearings antî-korozyonê, mora dualî;bi motora veguheztinê ya domdar, Leza frekansa guhêrbar û lêçûnên xebitandinê yên kêm Sernav li vir diçe.

B. Makîneya sorkirinê

Veguhezkarê rûkala pola zengarnegir, zivirandin û çareserî, rêzek bêkêmasî ya kontrolê, hewcedarî bi dawî nabe.Platforma fêkiyan a mirovî, stûna pola karbonê ya boyaxkirî, pedala antiskid ji pola zengarnegir, dorpêçê pola zengarnegir.