Ji bo Nebatê Te Amûrên Bîra Breweriya Tevhev

Kurte Danasîn:


Detail Product

Tags Product

Têgihiştinî
Details Quick
Xebitandinî:
Amûrên Fermenting
Rewş:
Nşh
Cihê Origin:
Shanghai, Çîn
Navê marka:
JUMPFRUITS
Hejmara Model:
JP-BM0012
Cureyên Pêvajoyê:
Alkol
Woltî:
380V
Erk:
15-70Kw girêdayî ye
Mezinahî(L*W*H):
Daxwaza Kapasîteyê
Pîvan:
1-3T
Şehadet:
ISO
Libersekînîn:
1 Sal
Karûbarê piştî firotanê peyda kirin:
Endezyarên ji bo karûbarê makîneyên li derveyî welêt hene
Mal:
Stainless Steel 304
Karî:
Amûrên Brewing Beer Brewing
Keywords:
Brewery Machine
Kanîn:
100-5000L
Rêbaza germkirinê:
Steam Heating
Sîstema kontrolê:
Kontrola Xweseriya Zextê
Bikaranîn:
Hilberîna Bîra Protoplasmê
Details Packaging
doza darîn
Bender
Shanghai
Dema pêkhatinê:
30 roj piştî wergirtina depoyê
Danasîna hilberê

Pêvajoya hilberîna bîrê

A. Pêvajoya malt:bijartina genim - genimê dip - şînbûn - zuwakirin û kok - jêderxistin

B. Pêvajoya Saccharification:perçiqandina madeyên xav - sakkarîkirin (gelatinîzasyon) - parzûnkirina wort - kelandin (bi hops) - sarkirin

C. Pêvajoya Fermentation:fermentation (ji bilî hevîrtirşkê) - şeraba Parzûna

D. Pêvajoya dagirtin:şûşeya şuştinê - teftîşa şûşeyê - dagirtina şerabê - sterilîzasyon - koda etîketê - pakkirin û hilanîn

Process Detailed

1) Berê hilbijartî: Bîra Yanjing ji genim û genimê Avusturalya yê bi kalîte tê çêkirin.

2) Xişandina genim: nemahiya ceh zêde bikin û toz, gemar, mîkroorganîzma û maddeyên din ên xisar ji holê rakin.

3) Germbûn: Di nav dexlên genim de enzîmên curbecur çêdibin, û hin madeyên molekulî yên bilind ên wekî nîsş, proteîn û hemîcelluloz têne hilweşandin da ku hewcedariyên saxkirinê peyda bikin.

4) Hişkandin û kokkirin: şilbûna di maltê de jê bikin, pêşî li xerabûna maltê bigirin û hilanînê hêsan bikin.Di heman demê de bêhna maltê ji maltê tê jêkirin, reng, bîhn û tama maltê çêdibe û mezinbûna malta kesk û perçebûna enzîmê tê sekinandin.

5) De-rooting: Kulîlkên rûkê xwedan hîgroskopîtek xurt in, bi hêsanî avê vedigirin û di dema hilanînê de riziyane.Kulîlkên kokê xwedan tirşiyek xirab in, ku dê çêj û rengê bîrayê hilweşîne, ji ber vê yekê divê kok werin rakirin.

6) Pûzkirina maddeyên xav: Piştî ku madeyên xav têne pelçiqandin, rûbera taybetî zêde dibe, û maddeyên çareserbûyî bi hêsanî têne şûştin, ku ev yek ji çalakiya enzîmê re sûdmend e û hê bêtir maddeyên bêçare yên maltê vediqetîne.

7) Saccharification: Madeya polîmera naçarî ya di malt û cilê de bi karanîna hîdrolasek di maltê de di nav malzemeyek molekularî ya nizm de tê hilweşandin.

Gelatinîzasyon: Madeyên polîmer ên bêçare yên di malt û madeyên alîkar ên maltê de hêdî hêdî ji hêla cûrbecûr enzîmên hîdrolîzker ên ku di maltê de hene di bin şert û mercên guncaw de di nav maddeyên molekularî yên nizm ên çareserker de têne hilweşandin.

8) Parzûna pîvazê: Madeya ku tê de maddeya pîvazê di nav mêş de tê helandin ji genimê nahelê tê veqetandin da ku xurmelek zelal bidest bixin, û berhemek jêhatî ya baş tê bidestxistin.

9) Kelandina wort: Armanca kelandinê bi gelemperî stabîlkirina pêkhateyên wort e, ku ev in: pasîvkirina enzîmê, sterilkirina wort, denaturasyona proteînê û barîna flokulasyonê, evaporkirina avê, helandina pêkhateyên hopê.

Zêdekirina hops: Zêdekirina hops bi piranî ew e ku birra çêjek tal bide, bîhnek bêhempa bide bîrayê, û aramiya abiotîk a bîrayê baştir bike.

10) Sarkirin: sarbûna bilez, kêmkirina germahiya wort, bicîhanîna hewcedariyên ji bo hevîrtirşkê, û veqetandin û veqetandina coaguluma germ û sar di nav wort de ji bo baştirkirina şert û mercên fermentasyonê û baştirkirina kalîteya bîrê.

11) Fermentation: Komputer bi hişkî germahî û rewşa fîzyolojîk a hevîrtirşkê kontrol dike.Hevîrtirşk maltozê "dixwe" û pêvajoya CO2 û çêja bîrayê metabolîze dike.

12) Şeraba Parzûnê: Bîra gihîştî ya felqkirî, bi navgîniya veqetandinê ve, maddeya sekinîn a zexm, hevîrtirşkê mayî û koaguluma proteîn jêbirin da ku bîraya zelal û zelal bistînin.

13) Kontrola şûşê: Komputer teknolojiya hestiyariya fotoelektrîkê bikar tîne da ku tespîtkirina xala lazerê bike.

Şûşên şuştinê: şûşeyên şuştina otomatîkî, di nav de şûştinê, pêş-reşandinê, şûştina alkali 1, şûştina alkali 2, spraya ava germ a ava germ, tîraja xeta vala, hwd.

14) Avdanî: Şûşe bi kompîturê tê kontrol kirin, valahiya du caran tê kirin, CO2 du caran tê amadekirin, şerab tê rijandin û qapax tê pêxistin.

15) Stêrînkirin: Piştî sterilkirina germa Baco, hevîrtirşkê çalak dikuje.Bakteriya din tune.Bîra paqij a paqij nayê sterilîzekirin, ji ber vê yekê ew paqijtir, sartir û tezetir e.

16) Etîketkirin: Amûrên pêşkeftî yên kronan bikar bînin da ku nîşana bazirganî pêve bikin û tarîxa çêkirinê birijînin.

17) Bin-barkirina pirtûkxaneyê: Bîra di sindoqan de tê pakkirin û bi karanîna alavên pêşkeftî yên ji kronan ve li depoyê tê hilanîn.

Berhemên sereke
Berhemên karsaziya me ya sereke
1
paste tomato / pure / jam / konsantre, ketchup, sosê çilî, sosê fêkî û sebzeyên din / xeta hilberîna jam
2
Fêkî û sebze (porteqal, guava, cirtrus, tirî, ananas, kiraz, mango, apricot.hwd.) Rêzeya hilberîna ava şîr û pelê
3
Paqij, ava mîneral, vexwarina tevlihev, vexwarin (soda, Cola, Sprite, vexwarina karbonatkirî, vexwarina fêkî ya gazê tune, vexwarina tevlihev a giyayî, bîra, sîder, şeraba fêkî û hwd.) xeta hilberîn
4
Fêkî û sebzeyên konservekirî (tomato, kiraz, fasûlî, kivark, hirmî zer, zeytûn, xiyar, ananas, mango, chili, tirş û hwd.) xeta hilberîn
5
Fêkî û sebzeyên hişkkirî (mangoya hişk, behîv, ananas, tirî, şîn û hwd.) xeta hilberînê
6
Şîr (şîrê UHT, şîrê pasteurîzekirî, penîr, rûn, mast, toza şîr, margarîn, qeşayê) xeta hilberînê
7
Toza fêkî û sebzeyan (Tomato, kulîlk, toza cassava, toza strawberry, toza şîn, toza fasûlî, hwd.) xeta hilberîn
8
Xala hilberînê (fêkiyên hişkkirî yên hişkkirî, xwarina pifkirî, çîpên kartol ên sorkirî, hwd.) xeta hilberînê
Xizmeta me

Xizmeta Pêş-Firotinê

* Piştgiriya lêpirsîn û şêwirmendiyê.

* Piştgiriya ceribandina nimûne.

* Karûbarê me, karûbarê hilgirtinê bibînin.

Piştî-Sales Service

* Perwerdehiya sazkirina makîneyê, perwerdehiya karanîna makîneyê.

* Endezyarên ji bo karûbarê makîneyên li derveyî welat hene.

Berhemên Têkildar

Xeta hilberîna tomato paste

100%Rêjeya Bersiv

makîneya hilberîna xwarina konserveyê


  • Pêşî:
  • Piştî:

  • Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne