Pêvajoya pêvajoya xeta hilberînê û makîneya şîrîn a nerm:
(1)şekir dissolving;(2) gihandina şekir;(3) di depoya hilanînê de germ bimîne;(4) tevlihevkirina ji bo tam û şekir;(5)şorba nav holikê;(6) razandin (contering filling )forming;(7) sarbûna nav tunelê;(8) bi gihandin û sarkirinê;(9) Pakkirin.
Candy (bi îngilîzî: şêrîn) dikare di nav şêraniya hişk, şîrîniya sandwichê ya hişk, şîrê şîrê, şêrînek gelî, şêraniya paqijkirî, şêraniya bingehîn a benîştê, şêraniya înflatable û şîrîniya pêçandî were dabeş kirin.Di nav wan de, şîrîniya hişk celebek şîrînek hişk û hişk e ku wekî materyalên sereke şekirê granulkirî yê spî û syrupa niştehê ye;şîrîniya sandwîç a hişk şirînek hişk e ku bi core dagirtî ye;şirîniya şîr ji şekirê granulkirî yê spî, syrupa nîştehê an şekirê din, rûn û hilberên şîr wekî materyalên sereke têne çêkirin, bi kalîteya spîya hêkê ne kêmtir ji 1,5%, rûn ji 3,0% ne kêmtir, bi tama kremî ya taybetî û tama şewitî;şêrîniya gel şîrînek nerm e ku ji benîştê xwarinê (an nîşah), şekirê granulkirî yê spî û syrupa nîştehê (an şekirê din) wekî materyalê sereke tê çêkirin;şêrînek polandî şîrînek hişk û hişk e;şêrînek li ser benîştê, şêranînek diçêrîne an jî gulçîndî ye ku ji şekirê granulkirî yê spî (an şîrînker) û materyalê li ser gomê tê çêkirin;şêraniya bifirkkirî şîrînek e ku di hundurê laşê şekir de gulçikên hûr û yekreng hene.Şêmraya çapkirî cureyekî şêraniyê ye ku tê granulkirin, tê girêdan û pêçandin.
Amûrên şîrîn ên nerm Parametreya sereke | |||||
1) | Kanîn | 150 kg/h | (leza guncaw e) | ||
2) | Giraniya şekirê herî zêde | 26g | |||
3) | Leza depokirinê | 45-50n/min | |||
4) | Germahiya Jîngeha Xebatê | <25℃ | |||
5) | Şilî | Rêsakanî bekarhênan 55% | |||
6) | Pêdiviya Steam | 500kg/h, 0,5-0,8MPa | |||
7) | Kompresa hewayê | :0.25m3/ min, 0,4 ~ 0,6 MPa | |||
8) | Erk | 18kW/380V/50HZ | |||
9) | Dirêjî | 18 m | |||
10) | Pîvan | 3000 kg |