2)
Sortkirin: Bêtir av bi berdewamî tê kişandin nav kanala berhevokê. Ev av tomatîkan têxe nav asansorê çerxê, wan bişo, û wan radigihîne stasyona cihêkirinê. Li stasyona dabeşkirinê, karmend ji bilî tomatîstan (MOT), û her weha tomatên kesk, xesar û bêreng malzemeyê din radikin. Vana li konveyera redkirî têne danîn û dûv re di yekîneyek depoyê de têne berhev kirin ku werin birin. Li hin dezgehan, pêvajoya dabeşkirinê bixweber e3)
Çirandin: Tomatikên ku ji bo pêvajoyê guncan in, têne kişandin qereqola ku lê têne qelandin.4)
Bêhnvedana Sar an Germ: Pulp ji bo pêvajoyê Bişkoja Sar an ji bo 65-95 ° C ji bo pêvajoyê Bişkoja Berê pêş-germ dibe.5)
Derxistina Juice: Pulp (ji fîber, av, çerm û tov pêk tê) dûv re bi riya yekîneyek derxistinê ya ku ji pelûlek û parzûnek pêkhatî tête avêtin - ev bi esilên mezin in. Li ser bingeha hewcedariyên xerîdar, dê van ekranên tevnê bihêlin ku materyalê pirtir an kêmtir hişk derbas bibe, da ku, bi rêzê ve, berhemek zexmtir an xweştir çêbikin.Bi gelemperî, 95% pişk wê di her du ekranan de çêdike. 5% yê mayî, ji fîber, çerm û tov pêk tê, wekî zibil tête hesibandin û ji sazgehê tê birin ku wekî xwarina dewaran were firotin.
6)
Hilgirtina Tankê: Di vê nuqteyê de ava vexwarinê di tenekeyek mezin a hilgirtinê de tê berhev kirin, ku her gav avaporatorê têr dike.7)
Avêtin: Avaporation gava herî pêvajoyê ya enerjiyê ye - li vê derê av tê derxistin, û ava ku hîn jî tenê% 5 zexm dibe dibe 28% heya 36% pasteyê tomato yê navendî. Avaporator bixweber vexwarina ava vexwarinê û derketina konsantreya xilaskirî birêkûpêk dike; operator tenê pêdivî ye ku nirxa Brix li ser panelê kontrola evaporator saz bike da ku asta konsantrasyonê diyar bike.Gava ku ava hundurê vaporatorê di merheleyên cûda re derbas dibe, tîrêjiya wê gav bi gav zêde dibe heya ku tansiyona hewceyê di qonaxa dawîn a "dawînker" de tê stendin. Pêvajoya tevlihevbûn / vaporbûnê ya tevahî di bin mercên valahiyê de, di germahiyên bi girîngî bin 100 ° C de pêk tê.
8)
Têrkirina Aseptîk: Piraniya dezgehan hilbera qedandî bi karanîna çenteyên aseptîk pakêt dikin, da ku hilbera di vaporatorê de heya ku negihîje xerîdar qet bi hewayê re têkeve têkiliyê. Konserrat ji vaporatorê rasterast dişîne tankek aseptîk - dûv re ew di bin zexta bilind de bi riya sarlîzator-sartirîn aseptîk (ku ji bo wî sartir flash jî tê gotin) tête barkirinê li parzûna asîptîk, ku ew tê de di çenteyên aseptî yên mezin, pêş-steriilandî de tê dagirtin . Gava ku were pakkirin, koncentrat dikare heya 24 mehan were ragirtin.Hin tesîs di bin şert û mercên ne-aseptîk de pakêta hilbera xweya qedandî hildibijêrin. Pêdivî ye ku ev paste piştî pakkirinê di gavek din re derbas bibe - ew tê germ kirin da ku paste were pastekirin, û dûv re 14 roj berî ku ji xerîdar re were berdan di bin çavan de tê hiştin.
1. Xeta hilberîna ava şîreyê ji bo ava porteqalê, ava tirî, ava jujubê, vexwarina gûzê / şîrê gûzê, ava anegê, ava zerzelê, ava cranberry, ava peçikê, ava teşîrê, ava papayê, ava gûzê behrê, ava porteqalê, ava tirî, tirî ava, ava ananas, ava kîvî, ava gulberojê, ava mango, ava behrê, ava fêkiyê ya xerîb, ava gêzerê, ava gûzê, ava guava, ava cranberry, ava şînayê, RRTJ, ava loquat û ava vexwarinên din xeta hilberîna dagirtina vexwarinê
2. Can xeta hilberîna xwarinê ji bo Peach, mişmişên konserveyî, sosê chili ya konservekirî, paste, arbutusa konservekirî, porteqalên konserve, sêvan, hiriyên konserveyî, ananasê konservekirî, fasûlyên kesk ên konservekirî, kulîlkên bambûyê yên konservekirî, xiyarên konserveyî, kartolên konservekirî, paste tomate ya konservekirî , kirazên konserveyî, kirazê konserveyî
3. Xeta hilberîna sosê ji bo sosê mango, sosê strawberry, sosê cranberry, sosê hêwirana konserveyî û hwd.
Me teknolojiya jêhatî û teknolojiya enzîma biyolojîkî ya pêşkeftî girt, bi serfirazî li zêdeyî 120 xetên hilberandina jam & juê ya navxweyî û biyanî de bi serfirazî hate sepandin û me alîkariya kiriyar kir ku hilberên hêja û sûdên aborî yên baş bistînin.
Heke hûn di derbarê çawaniya pêkanîna nebatê de li welatê xwe hindik dizanin ne hewce ye. Em ne tenê alavên pêşkêşî we dikin, di heman demê de ji sêwirana depoya we (av, elektrîk, buhar), perwerdehiya karker, sazkirin û xeletiya makîneyê, xizmeta piştî firotanê ya mayînde û hwd.
Consultêwir + Têgehîn
Wekî gava yekem û berî cîbicîkirina projeyê, em ê karûbarên şêwirmendiyê yên bi kûr ezmûn û pir jêhatî pêşkêşî we bikin. Li ser bingeha vekolînek berfireh û kûr a rewş û hewcedariyên weyên rastîn em ê çareseriya (a) weyên xwerû pêşve bibin. Di têgihiştina me de, şêwira li ser xerîdar tê wê wateyê ku hemî gavên plansazkirî - ji qonaxa têgîna destpêkê heya qonaxa dawî ya pêkanînê - dê bi rengek zelal û têgihîştî werin meşandin.
Projeya Plansazkirinê
Nêzîktêdayîna plansazkirina projeya profesyonel ji bo pêkanîna projeyên tevlihevkirinê yên tevlihev pêwîst e. Li ser bingeha her wezîfeya kesane em çarçove û çavkaniyên demê dihesibînin, û qonax û armancan diyar dikin. Ji ber têkilî û hevkariya me ya nêz bi we re, di hemî merheleyên projeyê de, ev plansaziya armanc-armanc pêkanîna serfiraz a projeya weya veberhênanê misoger dike.
Sêwiran + Endazyarî
Pisporên me di warên mekhatronîkî, endezyariya kontrolê, bernemekirin û pêşvebirina nermalavê de di qonaxa geşedanê de ji nêz ve hevkar in. Bi piştevaniya amûrên pêşkeftina profesyonel, ev têgihiştinên ku bi hev re hatine pêşve xistin wê paşê li sêwiran û planên xebatê werin wergerandin.
Hilberîn + Civîn
Di qonaxa hilberînê de, endezyarên meyên ezmûn dê ramanên meyên nûjen di nebatên dorê-key de bicîh bikin. Hevrêziya nêzîk a di navbera rêveberên projeya me û tîmên civînê yên me de encamên hilberîna bi bandor û kalîteyî misoger dike. Piştî bidawîbûna qonaxa testê bi serfirazî, dê nebat radestî we were kirin.
Entegrasyon + Komîsyon
Ji bo ku hûn her dever bi pêvajoyên hilberîner û pêvajoyên têkildar re bi kêmî ve kêm bikin, û sazûmanek hêsan garantî bikin, sazkirina dezgeha we dê ji hêla endezyar û teknîsyenên karûbarê ku ji bo pêşvebirina projeya kesane ve hatine wezîfedar kirin û bi wan re rêve dibe were rêve birin. û qonaxên hilberînê. Karmendên me yên pispor dê piştrast bikin ku hemî navrûyên hewceyê dixebitin, û avahiya we dê bi serfirazî were xebitandin.
C. Crusher
Teknolojiya Italiantalî ya fuzûzî, pirrjimarên avahiya cross-blade, mezinahiya pelçiqandinê li gorî daxwazên xerîdar an projeya taybetî têne sererast kirin, ew ê rêjeya ava juê ji% 2-3 li gorî avahiya kevneşopî, ku ji bo hilberîna pîvazê guncaw e, zêde bike sos, sosê kartol, sosê bîber, sosa sêvan û sos û hilberên fêkî û sebzeyên din
D. Makîneya kişandinê ya du-qonax
Ew avahiyek tevnî ya tîrêjî heye û valahiya bi barkirin dikare were verastkirin, kontrola frekansê, da ku juê paqijtir bibe; Aperture meshê navxweyî li ser bingeha xerîdar an hewceyên projeya taybetî têne saz kirin
E. Evaporator
Avaporatora yek-bandor, du-bandor, sê-bandor û pir-bandor, ku dê bêtir enerjiyê teserûf bike; Di bin valahiyê de, germbûna çerxa nizm a domdar a domdar ji bo zêdekirina parastina xurekan di materyalê de û hem jî yên orjînal. Pergala vegerandina buharê û du carî pergala condensate hene, ew dikare vexwarina buharê kêm bike;
F. Makîneya Sterilîzasyonê
Neh teknolojiya patentkirî stendin, bi tevahî avantajên pevguhertina germê ya xweya materyalê bigirin da ku hûn enerjiyê xilas bikin- ji% 40
F.