Fêkî û sebzeyên teze yên hilberandina fêkî û sebzeyan, naveroka rewa ya ji %6 kêmtir e, ne tenê ji bo zêdekirina karanîna madeyên xav, kêmkirina windabûna ku ji ber rizîbûna wê, û hilberên hişk û dehîdratî ku têne hilanîn hêsan e, dikare pir kêm bike. hilanîn, veguhastin, pakkirin Û hwd.Û ev celeb pêvajoyek li ser mezinahiya madeyên xav, destpêkê hewce nake, qada serîlêdana madeyên xav fêkî û sebzeyan berfireh bike.Fêkî û sebze dikarin li hemî warên hilberîna xwarinê werin sepandin, ji bo baştirkirina naveroka xurekiya hilberan, baştirkirina reng û tama hilberê, û cûrbecûr hilberên dewlemend, nemaze ji bo makarona, xwarinên pifkirî, hilberên goşt, vexwarinên hişk, xwarina pitikan, çêjên. , hilberên şîrîniyê, hilberên nanpêjê û noodên tavilê.1. Tevahiya pêkhateya rêzê:

A: şûşa hîdrolîk → bilindkirina asta nizm → şuştin → bilindkirin û perçiqandin → şuştin → ava şuştin → zuwakirina firinê → xwarin

B: flume hîdrolîk → bilindkirina asta nizm → şuştin → bilindkirin û perçiqandin → şuştin → ava şuştin → avjenî → parzûnkirina veqetandinê → vaporator → zuwakirina bi sprey → toza fêkî